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尖椒炒珍蘑
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花颜与夏卫蒋
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
尖椒
2个
珍蘑
半斤
葱
少许
蒜
少许
烹饪步骤
步骤 1/7
珍蘑,去蒂,用开水焯3分钟,放入冷水中清洗,珍蘑很难洗净,的多洗几次,
步骤 2/7
捞出,控干。
步骤 3/7
尖椒切丝,葱蒜切碎
步骤 4/7
锅烧热,加少许油,待油温达到7成热时,放放入葱花,蒜,炒出香味。
步骤 5/7
放入珍蘑,大火炒三分钟。
步骤 6/7
放入尖椒,放少许盐,在炒2分钟,出锅
步骤 7/7
成品图,尖椒炒珍蘑,不需要太多的调料,就是要吃出尖椒的清香和蘑菇的爽滑。
小贴士
炸鲜蘑粘番茄酱
发布于 2018-12-01
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