尖椒炒珍蘑
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花颜与夏卫蒋
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时间:10-30分钟
食材
尖椒 2个
珍蘑 半斤
少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    珍蘑,去蒂,用开水焯3分钟,放入冷水中清洗,珍蘑很难洗净,的多洗几次,
  • 步骤 2/7
    捞出,控干。
  • 步骤 3/7
    尖椒切丝,葱蒜切碎
  • 步骤 4/7
    锅烧热,加少许油,待油温达到7成热时,放放入葱花,蒜,炒出香味。
  • 步骤 5/7
    放入珍蘑,大火炒三分钟。
  • 步骤 6/7
    放入尖椒,放少许盐,在炒2分钟,出锅
  • 步骤 7/7
    成品图,尖椒炒珍蘑,不需要太多的调料,就是要吃出尖椒的清香和蘑菇的爽滑。
小贴士

炸鲜蘑粘番茄酱

发布于 2018-12-01
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