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蒜蓉蘑菇烩
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Mars呆萌
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时间:10分钟内
食材
滑子菇 200g
平菇 150g
口蘑 150g
耗油 1勺
盐 6g
葱蒜 适量
生抽 1勺
香油 适量
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    口蘑，平菇，滑子菇清洗干净
  • 步骤 2/4
    口蘑切成片
  • 步骤 3/4
    葱蒜切成沫
  • 步骤 4/4
    窄油煸香葱沫，二分之一蒜沫，下入口蘑，滑子菇，煸炒出香味，大火下入平菇放入一勺耗油，一勺生抽，6g盐，3g鸡粉，快炒均匀（平菇水份大，必须大火快炒），加入适量水淀粉，汤汁浓稠后加蒜沫，香油，炒匀
小贴士

哇，奢侈家常菜，不在价格在搭配。

发布于 2018-06-19
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