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蒜蓉菌菇蒸虾仁
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蒜蓉菌菇蒸虾仁,做法简单味道好,蒜香浓郁,鲜辣可口

时间:10-30分钟
食材
虾仁 250g
菌菇 50g
粉丝 100g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
姜片 2片
料酒 适量
蒜 4瓣
大葱 1段
蒸鱼鼓油 2勺
青椒 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    虾仁洗净，去肠
  • 步骤 2/11
    加入盐、胡椒粉、姜片、料酒腌制
  • 步骤 3/11
    将蒜切末、青椒切小粒、大葱切片
  • 步骤 4/11
    将粉丝泡软、菌菇洗净
  • 步骤 5/11
    将粉丝铺在盘子上
  • 步骤 6/11
    盘上铺上一层菌菇
  • 步骤 7/11
    中间放上腌制好的虾仁
  • 步骤 8/11
    在虾仁上面撒上点青椒粒
  • 步骤 9/11
    加蒸鱼鼓油，上锅蒸熟
  • 步骤 10/11
    另起一锅放油，放入蒜末炒香
  • 步骤 11/11
    将蒸好的虾仁上面撒些大葱再浇上蒜末油即可
小贴士

蒸的时间据自己而定。

发布于 2020-01-02
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