眼看中秋将至,家人团聚,亲友小聚,少不了几道寓意吉祥的宴客菜撑场面。怎样的宴客菜既简单易作,又可以烘托中秋气氛呢?今天就和大家一起分享这道创意明月玉兔团圆虾,这是一款升级版的蒜蓉粉丝蒸虾。在传统菜式上加入了月饼和玉兔的造型创意,有了这些新颖的亮点,传统的味道焕发出新的魅力。唐代诗人司空图《中秋》一诗:“闲吟秋景外,万事觉悠悠。此夜若无月,一年虚过秋。”中秋若无月饼相伴赏明月,那这一年的中秋可算是虚过了!那就赶紧来看看当月饼遇上宴客菜能给我们呈现出什么新奇的感受。
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