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松茸椰子鸡
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束的回忆不在唒
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时间:10-30分钟
食材
土鸡 整只
椰子 2个
生姜 五片
松茸 五根
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜整只土鸡，洗净斩块。
  • 步骤 2/6
    加水，焯出血沫。
  • 步骤 3/6
    洗净重新装锅，加入椰子水两个，刮出椰青，切条一并加入。
  • 步骤 4/6
    加入切好片的松茸。
  • 步骤 5/6
    中火烧开5-10分钟即可，出锅前撒入少许盐。
  • 步骤 6/6
    盛出，齐活儿
小贴士

1.最好用土鸡或者母鸡，炖出来的汤味道更厚重点！

2.炖煮的过程不放任何调味料，喝时放少许盐即可！

3.干的菌菇是从网上买的，专门有菌汤包，里面各种都有，干净又方便！

发布于 2018-12-21
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