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蒜蓉烤茄子---烤箱版
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云朵花咕嘟啦
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时间:10-30分钟
食材
长茄子 三根
彩椒 适量
大蒜 适量
香葱 适量
烧烤酱 适量
口蘑 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茄子洗净切三段，每段切成两半。中间切花刀（一定买大小均匀 切直的
  • 步骤 2/8
    刷烧烤酱备用
  • 步骤 3/8
    蔬菜切末
  • 步骤 4/8
    蔬菜沫用烧烤酱拌均匀
  • 步骤 5/8
    锡纸抹油摆入茄子
  • 步骤 6/8
    蔬菜沫铺满茄子，香葱洒一半，刷油。预热烤箱。200度烤25分钟。
  • 步骤 7/8
    烤好后摆盘，撒上剩余香葱
  • 步骤 8/8
    OK了
小贴士

厨房小语：高汤和口蘑汤一起炖，味道更佳

发布于 2018-11-15
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