虫草花花生鸡脚汤
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这不是朴果果吗
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时间:1-2小时
食材
鸡脚 250g
虫草花 100g
花生米 50g
适量
若干片
料酒 少量
少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡脚洗净,剪掉指甲,备用。
  • 步骤 2/6
    放入料酒,姜片,将鸡脚汆水,直至浮末漂出,捞起鸡脚过凉水,洗净备用。
  • 步骤 3/6
    将虫草花洗干净
  • 步骤 4/6
    花生洗净备用
  • 步骤 5/6
    大概半个小时以后,加入虫草花,盐。
  • 步骤 6/6
    2个小时以后,鸡脚已经炖软烂,便可出锅。这个汤品胶原蛋白丰富,尤其适合女生秋冬滋补。
小贴士

炖汤时候要用小火

发布于 2018-07-15
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