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简单爽口菜——炒平菇
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绮春树

平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用

时间:10-30分钟
食材
平菇 500克
彩椒 2个
盐 适量
油 适量
姜 1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    平菇洗净撕成小片，青红彩椒切条、姜切片备用
  • 步骤 2/5
    锅中加油，放入姜片爆锅
  • 步骤 3/5
    倒入平菇、青红彩椒翻炒，加少许盐。
  • 步骤 4/5
    关火盖盖子，焖三分钟
  • 步骤 5/5
    清淡爽口的炒平菇就可以上桌了
小贴士

这个炒平菇的方法是对陶瓷炒锅而言的，换成其他材质的锅，时间上会有差别，个人喜欢用陶瓷锅炒菜，原汁原味

发布于 2019-02-21
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