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醋溜甜菜根
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喜欢甜菜根的颜色，红红火火的，喜庆！醋溜后更开胃。

时间:10-30分钟
食材
甜菜根 1颗
醋 10g
生抽 5g
糖 3g
食用油 15g
葱段 6根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    没有去皮前，感觉它好老，其貌不扬。其实是心里美呢！
  • 步骤 2/4
    去皮切丝
  • 步骤 3/4
    热锅倒入适量油，放入切好的甜菜根丝爆炒，加入少许生抽，醋稍微多加点好吃，可根据个人口味决定，整个过程不要超过两分钟，保持脆感！
  • 步骤 4/4
    装盘食用
小贴士

甜菜根有土腥味，不要放太多，

可以撒点盐能稍许去掉一些。

发布于 2018-09-26
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