醋溜白菜
9.1万 热度 774 收藏
卓捶奥估秤

白菜做菜剥得只剩一个嫩嫩的菜心,觉得做别的都有点儿浪费,我和女儿都爱吃酸甜口的菜,就最个很爱吃的醋溜白菜吧

时间:10分钟内
食材
白菜芯 1颗
1勺
2勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
适量
1/3勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜芯切片,嫩叶分开一边放,葱姜蒜切碎
  • 步骤 2/6
    把调料放在一起加3勺清水调成料汁
  • 步骤 3/6
    热锅热油,放入葱姜蒜和两个干红辣椒炒出香味
  • 步骤 4/6
    放入白菜,先把菜帮部分炒至出水变软
  • 步骤 5/6
    再放入嫩叶部分翻炒至熟
  • 步骤 6/6
    最后倒入调料汁翻炒至全部裹匀在菜上即可出锅
小贴士

好吃

发布于 2019-08-23
评论
相关菜谱