我突然发现自己特别的喜欢忆苦思甜！可能是因为小时候在农村受奶奶的影响吧！那会儿比较穷，没有太多好吃的，奶奶会利用一切资源给这帮孙女、孙子们做吃的！后来跟奶奶学会了很多土菜的做法，现在看看自己做的拿手菜还是当初奶奶教我的那些土菜！请称呼我土妞！
芥菜丝一定不能炒时间久了，翻炒几下就出锅，必须找个带盖子的容器焖住它，不然吃着就没有呛味儿了，然后放在阴凉的地方！