这几天突然很想吃点凉拌菜,没有胃口,天气忽冷忽热,稍微热点就想吃剁辣椒,想吃凉拌菜,说做就做,特别爽口!
莲藕可以焯水食用也可以像水果那样生吃,但如果小孩吃最好是焯一下水~
没有剁辣椒可以用辣椒油代替,适量添加姜蒜~