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茄汁藕条
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爱挣钱的桃酱

家有挑食的小朋友，所以普通的食材也得换着花样，变着口味。清爽脆口的莲藕裹上酸甜浓稠的茄汁，很受小朋友喜欢呢！

时间:10分钟内
食材
藕 一节
番茄膏 20克
盐 一小勺
清水 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莲藕去皮，切条，用清水冲洗下。
  • 步骤 2/6
    锅中倒水烧开，把藕条放进去焯水，捞起后过下凉水，再控干水分。
  • 步骤 3/6
    锅中油六七成热时倒入番茄膏，稍微翻炒。
  • 步骤 4/6
    加入少许盐稍微炒下。也可以放点白砂糖，随自己口味。
  • 步骤 5/6
    倒入藕条翻炒均匀即可起锅。
  • 步骤 6/6
    简单快捷的茄汁藕条就搞定啦！
小贴士

番茄膏可以用番茄酱代替。

发布于 2019-01-19
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