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儿时的小吃一一葱香芋头饼
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秋离未离代桃

小时候妈妈经常会做给我吃，每次在炸的时候一闻到芋头的香味就会忍不住流口水！芋头和小葱的香味永远都不会忘记！

时间:10分钟内
食材
糯米粉 300克
芋头 3片
小葱 适量
盐 少许
食用碱 2克
水 150克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把芋头切成小丁，小葱切碎，把所有的材料放入盆里，再加入水，揉匀即可。
  • 步骤 2/3
    锅中放油烧热，把面团做成长舌状，放入油锅中炸至金黄即可。
  • 步骤 3/3
    成品出锅了！软糯鲜香非常好吃！
小贴士

记得一定要放碱，这样才会有一种特殊的香味！

发布于 2018-10-23
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