1素馅好吃的的要诀是香菇炒炒，可以最高限度的提升包子的香味，这是包子故里的人教我方法。
2春笋要焯水去掉涩味。
3擀皮要中间厚边上的薄，这样成品包子厚度均匀，不易露馅。
4一定要二次醒发，这是做喧腾包子必不可少的步骤。
5熟后不要急着揭盖，要不喧腾的包子立马趴下，给你脸色看。