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榨菜寿司--乌江榨菜
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思咏
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时间:10分钟内
食材
榨菜 半袋
鸡蛋 2只
大米饭 适量
寿司紫菜 1张
盐 小半茶勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料：榨菜半袋 鸡蛋2只
  • 步骤 2/9
    把鸡蛋打散倒入热油锅内煎炒。
  • 步骤 3/9
    炒好后加入半袋榨菜炒均匀，加小半茶勺盐炒均匀即可。
  • 步骤 4/9
    将紫菜平放在寿司窗上。
  • 步骤 5/9
    取适量温热大米饭平整的摊开。
  • 步骤 6/9
    取适当的榨菜炒鸡蛋放在下边。
  • 步骤 7/9
    先把边卷捏合，然后左手轻轻按着，右手将寿司窗拿起一点，左手往前推。
  • 步骤 8/9
    卷好。
  • 步骤 9/9
    切好的成品。
小贴士

大根酸甜脆很提味，没有也可以换成胡萝卜、火腿肠，想吃什么加什么。肉松口感也很不错！

发布于 2019-01-26
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