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香菇菜
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好帅

香菇菜早在几年前就有做给某人吃，前阵子某人突然想吃香菇菜了，跟我提起我好久没有做过香菇菜了，我说你要吃吗？他说要。不过想着是真的好久没有做了，两三年应该有吧，这款菜吃早餐的时候送粥特别不错哦，当然午晚餐也是适合的，是吃了还想要的那种节奏的哦

时间:30分钟-1小时
食材
花菇皇 1包
紫菜 6张
老菜脯 2斤
福临门家香味花生油 800ml
白芝麻 50g
芝麻香油 50ml
生抽 400ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    花菇先用清水泡发
  • 步骤 3/9
    香菇泡发后切成小粒，老菜脯洗净后也切成小粒，紫菜撕碎
  • 步骤 4/9
    干锅炒老菜脯，将水份炒蒸发即可
  • 步骤 5/9
    水份炒得差不多后装碗备用
  • 步骤 6/9
    同样香菇也放入锅中干锅炒去水份
  • 步骤 7/9
    水份炒得差不多即可倒入花生油爆出香味
  • 步骤 8/9
    1小瓶花生油是不够的，继续倒入
  • 步骤 9/9
    倒至油淹没香菇即可
小贴士

可用香菇、青红椒、菠菜等时蔬代替

发布于 2018-06-14
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