白灼油菜——
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醉人

这是一道非常简单的家常菜,取决于这道菜味道的关键在于---酱油。

酱油的味道口感决定了这道菜!判断酱油是否纯正鲜美的最好方法就是不经过过度的烹饪,直接食用,用舌尖体验感受酱油最本真的味道。

萬字纯酿造的酱油,没有添加剂及,体现出的是天然纯正的味道,为这道普通的家常菜带来质朴鲜美的味道!

时间:10分钟内
食材
油菜 适量
萬字酱油 适量
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    油菜洗净
  • 步骤 2/4
    水开后,加入盐,放入油菜
  • 步骤 3/4
    油菜变色后,取出,过冷水,淋上萬字酱油
  • 步骤 4/4
    淋上橄榄油即可
小贴士

油菜焯水时,加入盐,可以保持颜色。

不要焯水时间太长。

发布于 2018-06-17
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