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清炒油菜
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消防车hard

油菜做为一种常吃的绿叶蔬菜，清炒最能吃到它清爽的原汁原味。给孩子吃的话清炒也是最好的了。

时间:10分钟内
食材
油菜 500克
葱 1段
姜 2片
花生油 20克
热炒鲜露 2勺
花椒 10粒
盐 2克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油菜去根去老叶洗净，切好
  • 步骤 2/7
    锅中放油加入葱、姜和花椒爆香
  • 步骤 3/7
    倒入油菜快速翻炒变软
  • 步骤 4/7
    加入热炒鲜露翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    加入盐翻炒均匀即可
  • 步骤 6/7
    撰写制作步骤
  • 步骤 7/7
    撰写制作步骤
小贴士

油菜很易熟，稍变软即可，炒时间太长维生素极易丢失。

发布于 2018-08-15
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