油菜是比较常见的一道青菜。
比较常见的做法是跟香菇一起炒。
家里香菇吃完了。就试试清炒油菜吧。也是另外一番美味。
1. 先把难熟的菜帮挑选出来，先下锅翻炒
2. 水可以少放，菜里面的水分在炒的时候会自动出来。