清炒油菜
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追风cloudy

油菜是比较常见的一道青菜。

比较常见的做法是跟香菇一起炒。

家里香菇吃完了。就试试清炒油菜吧。也是另外一番美味。

时间:10分钟内
食材
油菜 1颗
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    好大一颗油菜 清洗干净
  • 步骤 2/6
    锅里热油
  • 步骤 3/6
    先把难熟的菜帮挑选出来,先下锅翻炒,
  • 步骤 4/6
    等菜帮有5分熟的时候,再放入菜叶翻炒。
  • 步骤 5/6
    加盐翻炒。加入少量的水。
  • 步骤 6/6
    完成。
小贴士

1. 先把难熟的菜帮挑选出来,先下锅翻炒

2. 水可以少放,菜里面的水分在炒的时候会自动出来。

发布于 2022-05-26
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