搜索菜谱、食材
高颜值的脆皮韭菜花
7.7万 热度 24 收藏
懵智高朗

韭菜买多了，但是韭菜鸡蛋的味道实在无法阻挡，变个小花样，成品外焦里嫩，不但味道鲜美，关键颜值高，带给你最快乐的午餐心情。试试吧，特别简单！

时间:10分钟内
食材
韭菜 1把(根据人数)
鸡蛋 1个
十三香，香油，酱油 若干
橄榄油 一点点
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜切碎，摊鸡蛋切碎
  • 步骤 2/8
    加入十三香，香油，酱油，拌均。
  • 步骤 3/8
    春卷皮，这个从冰箱里拿出来，常温放下，我特意看了下，一分钟，就可以使用了。
  • 步骤 4/8
    把馅放到春卷皮中间，外面用一个韭菜叶系上。
  • 步骤 5/8
    稍稍刷一点点油。
  • 步骤 6/8
    空气锅里，八分钟。175度。
  • 步骤 7/8
    真的是外焦里嫩，不一样的韭菜鸡蛋。
  • 步骤 8/8
    特别推荐。
小贴士

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜

☞这道菜最好用大铁锅，便于翻转，受热均匀，不会堆在一起捂着了☜

发布于 2018-09-20
评论
相关菜谱