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高颜值的煎饺
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失眠overlook

吃早餐还是应该讲究点 不仅要营养 还要好吃 还要好看 毕竟做完之后要拍照发朋友圈拉仇恨。

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 适量
饺子馅 适量
鸡蛋 适量
芝麻 适量
蘸料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    昨晚调好放冷藏的馅(芹菜猪肉剁碎加盐胡椒粉一点点酱油一点水拌匀)
  • 步骤 2/8
    包起来
  • 步骤 3/8
    在平底锅里摆好
  • 步骤 4/8
    加一点点油 煎30秒 然后倒一点儿水 盖上盖子小火煎
  • 步骤 5/8
    打碎蛋蛋 加一点胡椒粉和盐巴 拌匀
  • 步骤 6/8
    饺子煎熟之后把蛋液倒进去 从锅的中间倒 蛋液会均匀铺满锅底 撒上黑芝麻
  • 步骤 7/8
    实践证明饺子馅还是干点好不然煎的时候出水 还有 馅不要太满 瘦一点的饺子比较好看
  • 步骤 8/8
    最后一步 蘸上你喜欢的蘸料 然后把饺子放进你的嘴里
发布于 2018-08-10
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