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茴香鸡蛋包子
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魅力飞扬卞岷常

今天学了炝面馒头的制作方法，于是制作了包子

时间:10-30分钟
食材
茴香 1把
鸡蛋 三个
发面团 1块
鸡粉 1勺
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    发面团揉干面，一斤加二两干面，最后赶成大饼，中间铺面对折，照这样折五六回
  • 步骤 2/4
    分小剂，擀皮
  • 步骤 3/4
    锅里放油炒鸡蛋，凉后放茴香，放盐，鸡粉
  • 步骤 4/4
    成品，饧会，锅里放凉水，放入包子，开锅后转小火蒸20分
小贴士

小火少油，少许盐即可

发布于 2019-01-29
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