非常喜爱茴香那独特的味道。想来已经有好久没有吃茴香了。当在菜市场看见本地自产的茴香后，心里一喜。没有犹豫，马上买回来。正好家里有发好的面，马上动手蒸了茴香的菜包子。不过我还是喜欢吃素馅的，所以就炒了鸡蛋，没有放肉，最后，吃撑着是一定的啦~~
拌馅的油用熟油，可以在炒鸡蛋的之前加热好盛出。
包子的大小随意调整。
面皮可以用酵母和面饧发。500g面粉用4g酵母即可。