<快手下酒菜>酱豆银条拌苦菊
9.5万 热度 33 收藏
帆布鞋regulation

很简易的下酒菜,苦菊很适合夏天,多用于凉拌,虽微苦但是清热去火效果极佳,搭配的酱豆罐头,即食很方便,还有银条也是罐头,它也叫做银苗、螺丝菜等,口感脆爽,富含蛋白质,具有软化血管、抗衰老等作用,无意中搭配起来,没想到味道很是调和好吃!ps.其他调料都可以省略,芝麻酱一定要加哦!

时间:10分钟内
食材
苦菊 150g
酱芸豆 60g
银苗 100g
芝麻酱 1汤匙
1/4茶匙
1.5汤匙
蚝油 1汤匙
生抽 1/2汤匙
1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    苦菊清洗干净,沥水备用(不要太久)
  • 步骤 2/3
    加入酱豆罐头、银条,拌在一起
  • 步骤 3/3
    醋、蚝油、生抽、糖、盐调成汁,浇淋在苦苣上,拌匀,最后加入芝麻酱,翻拌均匀即可。超快超简单两下搞定!嘿 喝点儿小酒的时候,记得试试这道下酒菜哦!
小贴士

过于简单没有需要注意的。。。嗯 如果觉得太素了,加点儿达仔鱼、丁香鱼、沙丁鱼罐头应该也很好吃。。。罐头含有许多调味料了已经,额外的调料不要加多了。

发布于 2018-08-24
评论
相关菜谱