凉拌莴笋
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整洁undesirable

常吃莴笋对我们健康非常有好处,它不但可以促进胃液的分泌,还可以减肥。我们做莴笋凉拌菜,可以做凉拌笋丝,凉拌笋块,酸甜莴笋等。

时间:10分钟内
食材
莴笋 350克
半勺
白醋 半勺
干辣椒 1个
芝麻油 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莴笋去皮,
  • 步骤 2/5
    莴笋切片,(喜欢块的可以切块)
  • 步骤 3/5
    切细丝(也可以借用工具,直接擦成丝,)
  • 步骤 4/5
    加盐,白醋,芝麻油拌匀,就可以,
  • 步骤 5/5
    清新爽口菜!吃这菜无需担心长胖。
小贴士

1.莴笋切片薄一点摆出来的造型才好看,

2.莴笋可以生吃,如果不介意生涩味的话可以不灼水,切片后可直接摆盘。

发布于 2018-10-20
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