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牛杂汤
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破椒棕椅焊
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时间:10-30分钟
食材
牛杂 500g
火锅底料 半包
大葱 1根
大蒜 5颗
生姜 1块
藕 300g
香菇 300g
娃娃菜 300g
泰椒 少许
小葱 3根
芹菜 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有菜洗净待用
  • 步骤 2/6
    热锅凉油，放入生姜大蒜大葱，火锅底料煸香
  • 步骤 3/6
    倒入开水1小壶，煮开
  • 步骤 4/6
    倒入牛杂，少许芹菜煮5分钟左右
  • 步骤 5/6
    把所有菜倒入一并煮开即可
  • 步骤 6/6
    超级下饭菜！
小贴士

1.娃娃菜的甜度更高；

2.熬汤的时候如果水少了要适量补充，也可以用高压锅压骨头汤；

3.鱼皮饺的肉是猪肉馅的，皮就用鱼肉制成，没有腥味却很鲜甜。

发布于 2018-11-13
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