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#格兰仕爵仕快波炉之金钩娃娃菜粉丝
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灯泡与狗
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时间:10分钟内
食材
娃娃菜 200克
粉丝 50g
橄榄油 15ml
生抽 30ml
金钩 少许
剁椒 一汤匙
鸡精 2克
白糖 5克
黄酒 20ml
盐 2克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    粉丝用开水泡开后洗净，娃娃菜洗净后切成小瓣，金钩洗净后倒入20毫升黄酒浸泡
  • 步骤 3/8
    准备剁椒
  • 步骤 4/8
    锅内水开后加入2克盐倒入娃娃菜焯水后捞起
  • 步骤 5/8
    调料汁；碗内加入橄榄油，生抽，剁椒，白糖和鸡精拌匀
  • 步骤 6/8
    用微波炉专用锅粉丝垫底，再把娃娃菜加入上面撒入金钩
  • 步骤 7/8
    盖上盖子进微波炉关上炉门后按微波火力3分钟即可
  • 步骤 8/8
    上桌
小贴士

1.娃娃菜切小一点更入味

发布于 2019-02-24
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