搜索菜谱、食材
#格兰仕爵仕快波炉之三补补“锌”-----"土豪"蒸蛋
7.7万 热度 46 收藏
高大settlement

生蚝，男人的加油站，女人的美容院

在酒店,大排档，街头烧烤,吃腻了串烧蚝、清煲蚝，炒蚝等各式各样的做法

当然也可以的用格兰仕爵仕快波炉简简单单地做个蚝仔蒸水蛋，不用开火也能做出美味

既营养丰富又美味经济，用来下饭最适宜,也可以给小孩子补补“锌”.....

时间:10-30分钟
食材
蚝子 250G
鸡蛋 一个
盐 适量
油 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将蚝仔用生粉洗净，去除蚝壳碎等杂质
  • 步骤 2/9
    用些少盐将洗好的蚝仔略腌几分钟
  • 步骤 3/9
    蒸笼加水放入生蚝
  • 步骤 4/9
    放到快波炉里蒸
  • 步骤 5/9
    用手机打开阿里小智，选择微波炉，蒸2分钟
  • 步骤 6/9
    鸡蛋一个
  • 步骤 7/9
    倒出蒸出的蚝汁加上适量的清水
  • 步骤 8/9
    鸡蛋搅拌成蛋液，再加入少量的油、盐调味。
  • 步骤 9/9
    生蚝放在深盘底
小贴士

放入快波炉，一定要用专用保鲜膜盖住。。。

发布于 2018-11-15
评论
相关菜谱