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干贝菜心虾皮汤煲
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寄玉丝
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时间:10分钟内
食材
干贝 少量
娃娃菜 适量
虾皮 适量
枸杞 4.5颗
料酒 少量
味精 少量
盐 少量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    干贝适量 , 用水发好。虾皮用水洗净，去腥味。娃娃菜洗好，掰成中等大小。
  • 步骤 2/3
    水烧开，放干贝，虾皮。少量盐，因为干贝本身就是咸的，味精，料酒，胡椒粉。最后放菜心。
  • 步骤 3/3
    小火闷制娃娃菜边熟即可。
小贴士

1.娃娃菜要挑选小颗的；

２.一片一片掰开，才能洗干净；

发布于 2018-11-18
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