搜索菜谱、食材
菠菜肉丸汤
8.2万 热度 11 收藏
屯逊律贤闹
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
菠菜 一把
五花肉 两人五元一餐的量
生姜 两三薄片
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。
  • 步骤 2/5
    肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。
  • 步骤 3/5
    菠菜切段，不用太短，开水过下，除草酸，好口感:D
  • 步骤 4/5
    水开下肉，七大洋的肉果然有点多！
  • 步骤 5/5
    准备出锅咯！今天的丸子真粗壮～下次可以做小点。
小贴士

一定要焯水去除多余的草酸！重点在拧干水分和生抽！

发布于 2018-11-21
评论
相关菜谱