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腊肠炒苦瓜
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不敢表white

甜与苦的完美碰撞，微甜的腊肠溶解了苦瓜的苦，苦瓜的苦又溶解了腊肠的甜。遇见就不要错过，一定要试试

时间:10分钟内
食材
苦瓜 1个
腊肠 1根
葱 5克
盐 适量
白糖 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    苦瓜去籽洗净，切成滚到小块。腊肠斜刀切片。葱切葱花
  • 步骤 3/8
    起锅热油，加入腊肠翻炒几下出油
  • 步骤 4/8
    加入葱花炒出香味
  • 步骤 5/8
    加入苦瓜翻炒至断生
  • 步骤 6/8
    最后加少许盐和白糖炒匀即可
  • 步骤 7/8
    成品
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

不喜欢苦瓜太苦的可以先将苦瓜焯水在烹饪，不过吃苦瓜吃的就是苦劲，对不对

发布于 2019-01-02
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