昨天炒了一盘自己做的川味腊肠非常好吃，今天又取了一节广味腊肠炒了一盘“腊肠炒黄瓜”。今天做的二种口味的腊肠都非常不错，希望能开个好兆头。
这道菜的做法特别简单，先把腊肠切成薄片，在锅里爆炒一下，不要炒的太硬了。腊肠炒的差不多了把黄瓜放进去，黄瓜在锅里炒二下就可以了。