蛋黄饼炒芹菜土豆
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嘟噜嘟噜十一

作为一个爱做饭的煮妇,不仅要烧的一手好菜,还得会合理运用食材做到不浪费。而恰到好处的清理掉它们哈哈哈。今天这个菜就是本来打算做戚风的。蛋黄糊搅拌好了,有事出去了,结果回来一看我的蛋清木有了,被老公当没用的给炒菜用了,于是我就又把蛋黄糊给炒了哈哈。加了些美极鲜做调味,又简单又好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 一个
芹菜 3根
蛋黄糊 200克
一段
2瓣
美极鲜 2勺
适量
胡萝卜 20克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材切好备用。
  • 步骤 2/7
    热锅放油,油热放蛋黄糊像摊鸡蛋饼那样煎熟。
  • 步骤 3/7
    煎好以后切块。
  • 步骤 4/7
    另起锅放油。
  • 步骤 5/7
    倒入美极鲜。
  • 步骤 6/7
    加入切好的饼和胡萝卜,调入适量盐翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 7/7
    是不是很简单啊!
小贴士

胡萝卜没有可以不放。

发布于 2018-10-22
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