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加料黄豆蒸芹菜
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税彦地平线的忧伤

10.19 这是一个渣腐煮豆留一半 拌菜蒸熟拍蒜瓣的故事……毕竟干豆子砸起来也是挺费劲的

时间:10-30分钟
食材
芹菜 适量
黄豆 干
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
五香粉 适量
生抽 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洗把芹菜，带叶子的那种，摸出昨天偷摸盛出来的黄豆
  • 步骤 2/9
    是的就是这个菜谱，对的第十三步盛出来的，没有错说到做到不放空炮
  • 步骤 3/9
    芹菜咔咔切碎扔碗/盆里，根据个人口味加点盐跟五香粉，十三香花椒面啥的也挺好
  • 步骤 4/9
    扒拉匀倒黄豆
  • 步骤 5/9
    咔咔搅和匀
  • 步骤 6/9
    挪到盘/碗/蒸布/蒸笼/等等里，根据个人口味掰上点儿干辣椒
  • 步骤 7/9
    大火蒸个十来分钟，关火拿出来，根据个人口味淋圈生抽，拍上几粒蒜
  • 步骤 8/9
    烧点儿热油，往上一浇
  • 步骤 9/9
    礼貌性欣赏一圈，扒拉扒拉就可以吃啦
小贴士

1.香油可以用橄榄油代替；

2.食材不可一起煮，因为煮熟所需时间不同~

发布于 2018-12-11
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