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蒸芹菜叶
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跃颊背孟吨

昨天老公去参加了一个家庭聚会，他看到别人讲的芹菜叶要拿面粉蒸蒸，然后蘸着醋料吃非常好吃，回来就让我给他买芹菜了，咋这么性急呢，真的那么好吃吗？

时间:10分钟内
食材
芹菜叶 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜 适量
醋 适量
香油 适量
玉米面 适量
白面 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芹菜叶摘好，洗净控水
  • 步骤 2/10
    玉米面和白面参半搅匀
  • 步骤 3/10
    倒入芹菜叶上
  • 步骤 4/10
    搅拌好
  • 步骤 5/10
    篦子上铺上搌布，把芹菜叶均匀铺上去
  • 步骤 6/10
    上锅开始蒸，蒸之前水已经开了
  • 步骤 7/10
    蒸了5分钟，这是正好的芹菜叶
  • 步骤 8/10
    酱油醋香油蒜末调的小料
  • 步骤 9/10
    把调好的醋料倒入芹菜叶上，搅拌均匀
  • 步骤 10/10
    盛盘
小贴士

玉米面和白面是一半一半的比例。

发布于 2019-10-30
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