用简单的食材，简单的调味品，简单的方式做出健康美味的饭菜，是我对美食的追求！从不放味精，鸡精也基本不放，低糖少油！以健康、保健、养生食材与烹饪的方式为首选。一直都很喜欢银耳口感的软绵和润滑，所以经常煲些来吃，最近是一发不可收拾，毎周都变着花样煲2次来吃，感觉有点上火了，所以想到了绿豆，又想到了薏米.....，哈哈！这次是心，肝，脾，肺，肾都补充到喽！红豆补心，补血气！绿豆补肝，清热降肝火！黑米补肾壮腰！薏米健脾去湿！银耳润肺，补充胶原蛋白！满满的营养，水嫩嫩的美丽都有了喔！
放点陈皮，能让味道更好更香，同时也能理气！冰糖清润美肤，但不宜过甜，糖粉太高不健康！