老火汤其实是我最开始学做菜第一个会的东西，因为实在太简单了，肉类和药材处理下，放进砂锅就等着喝汤了，美味又营养。最近梅雨季节，感觉湿气很重，就想到了这道汤，主要功效就是祛湿。现在环境污染严重，天气又潮湿，常常熬夜，肠胃湿热，喝这道汤就很适合。电焐煲是个神器，不知道为什么我不太喜欢压力锅之类的东西，觉得汤就该慢慢的熬才够味，但是又懒得看火，可以定时，出去玩什么都可以，只要坐等喝汤，所以电焐煲真的是我的最爱，这么“土”的东西，其实一般人我不告诉他～
孕妇把薏米去掉