这次我做的沙拉用了奇异果、木瓜、燕麦片、鸡蛋、虾仁拌制一起。奇异果我用了金奇异果和绿奇异果两种,金奇异果细嫩鲜美,清香味甜,绿奇异果酸酸甜甜好滋味,对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。木瓜健脾消食,可以把脂肪分解为脂肪酸,木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对事物的消化和吸收。
这次做的沙拉还放了燕麦片,我家孩子不太喜欢燕麦片,用来煮燕麦牛奶,勉强吃几口。而这次我用即食燕麦片混合了果干和红枣片,将燕麦片用低温烘烤一下,口感脆脆的,孩子吃了一口就说:“以前人家说这个好吃,我给白眼,这次的燕麦片处理得挺好,还有进步空间。”
另外为了让这盘沙拉更有营养,放了鸡蛋和虾仁,补充优质蛋白质,这盘沙拉既能满足嘴巴又能满足身体,既营养又好吃。
这里空气炸锅的作用就是把燕麦片烤香,如果没有空气炸锅,可以用平底锅把燕麦片炒香