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水果虾仁沙拉
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际糙低棠巡

今天带来一道夏日清爽沙拉——水果虾仁沙拉，用到的都是很普通的食材，但是却很好吃哟！有种小清新的感脚。

时间:10-30分钟
食材
西瓜 1500g
虾仁 100g
火龙果 250g
橄榄油 5ml
沙拉酱 10g
胡椒碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西瓜去掉外层的翠绿皮后对切开；
  • 步骤 2/10
    把西瓜的里皮去掉切成条；
  • 步骤 3/10
    冷冻虾仁解冻后用水焯熟至虾仁卷曲就好；
  • 步骤 4/10
    盛出来滴虾仁；
  • 步骤 5/10
    火龙果扒掉皮切成块和西瓜翠衣放在一起；
  • 步骤 6/10
    然后把虾仁也扔进去；
  • 步骤 7/10
    加上沙拉酱；
  • 步骤 8/10
    挤上胡椒碎；
  • 步骤 9/10
    加一滴橄榄油拌匀即可。
  • 步骤 10/10
    成品！
小贴士

虾仁有点腥，放点胡椒碎可以减轻腥味，如果喜欢的可以加一点醋或者柠檬汁，酸酸的口感夏日吃非常开胃呢！

发布于 2024-10-27
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