牛油果、白虾仁、鸡蛋,这样的组合,营养丰富,食材之间的口感搭配也相宜。调料只用了一样,就是焙煎芝麻沙拉汁。牌子我就不说了,免得又有人说是广告,就是最常用的那个沙拉酱的牌子,去随便一家超市应该就能找到。
1.我用的鸡蛋是自己做的卤蛋,已经入味了,给这道沙拉增添了不少味道。如果没有卤蛋,直接煮个鸡蛋来做沙拉就行。
2.焙煎芝麻沙拉汁本身就已经调好味道了,所以这道菜只用它调味就可以,别的调味料都不需要。