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牛油果通心粉沙拉
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罔安i高岑

前几天和小月一起去城南的山姆会员商店，看见很漂亮的牛油果，四颗才卖五十多，果断抱了一盒回来，先拿一个做了沙拉，其他的放着等她软了，再做泡芙好了。

食材
牛油果 1个
熟鸡蛋 2个
通心粉 1小碗
番茄 6个
小黄瓜 一个
橄榄油 少量
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    取一个牛油果，一根小黄瓜，小碗通心面，两颗熟鸡蛋，几个小番茄。
  • 步骤 2/5
    牛油果切丁，鸡蛋切碎，番茄切小快，黄瓜切片，通心粉加盐煮熟。
  • 步骤 3/5
    煮熟的通心粉过凉水后沥水，加一点橄榄油拌一拌防止粘黏，我用的是小月带回来的橄榄油，含有辣椒和大蒜的⋯⋯因为只找到这种⋯⋯
  • 步骤 4/5
    混合所有材料，拌匀，可以根据自己喜好加入番茄酱沙拉酱千岛酱蛋黄酱神马的，我只撒了黑胡椒。
  • 步骤 5/5
    恩，其实我觉得还是应该加点蛋黄酱比较好吃，可是怕蛋黄酱会抢了牛油果的味道～
发布于 2018-08-23
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