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芒果虾仁沙拉
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道释商赘赝

芒果虾仁沙拉是一道甜点名称，味道香甜可口，品色上乘，制作方法也很简单。

时间:10分钟内
食材
虾 10个
芒果 适量
盐 适量
黑胡椒粉 少许
香甜味沙拉酱 1勺
姜片 少许
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾洗净，剪去虾脚。
  • 步骤 2/7
    把虾仁剥出。
  • 步骤 3/7
    切开背部取出虾线。
  • 步骤 4/7
    虾仁都剥好后加些少许盐，黑胡椒抓匀腌一会。
  • 步骤 5/7
    水烧开，加些料酒和姜片，把虾仁焯熟捞出。
  • 步骤 6/7
    芒果切开。
  • 步骤 7/7
    划刀取芒果肉。加入少许香甜味的沙拉酱拌匀即可食用。
小贴士

1. 虾仁最好自己动手剥，吃得安心。

2. 烫虾仁时，水里最好放一片姜、少许盐和酒去腥。

发布于 2020-01-13
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