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曼思分享夏天必备 牛油果虾仁沙拉
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筱原c

不知从何时起，牛油果就席卷了整个美食界。

看似其貌不扬的外表，却藏着一颗绵密细腻的心和超高的营养。

时间:10分钟内
食材
牛油果 1个
圣女果 5-6个
鹌鹑蛋 5个
虾仁 适量
甜玉米粒 适量
杏仁 适量
绿芥末 适量
黑醋 适量
橄榄油 适量
柠檬汁 适量
黑胡椒 适量
万字酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    食材：牛油果一个圣女果，鹌鹑蛋，虾仁，甜玉米粒，杏仁适量
  • 步骤 2/3
    牛油果取肉切块，圣女果切两半，鹌鹑蛋煮熟剥皮切两半。虾仁开背去虾线，沸水煮熟（1分钟）冲凉备用。
  • 步骤 3/3
    调沙拉汁： 绿芥末，黑醋，橄榄油，柠檬汁，黑胡椒，万字酱油（生抽） 适量搅拌均匀。处理好的所有食材摆盘，浇上调好的沙拉汁，杏仁碎即可。
发布于 2018-08-28
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