当土豆遇见秋葵-满天星
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求醉

为了对抗慢慢回升的体重,必须学做点有颜值的素食了。

没有任何东西能比土豆和秋葵更腻歪了,土豆的温柔遇见秋葵的缠绵,一整个冬天都变得热腾腾黏腻腻起来。

一边切秋葵,看着她的汁缠绵到剪不断理还乱,心里都是满天星,我就想,这真是个黏人的小妖精。

这个圣诞节,祝大家各自甜蜜。

时间:30分钟-1小时
食材
秋葵 200g
大土豆 1个
少许
胡椒粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆切小块,上蒸锅,蒸25分钟左右。
  • 步骤 2/8
    秋葵切丁,水开加盐煮熟。
  • 步骤 3/8
    蒸好的土豆,加盐加胡椒粉
  • 步骤 4/8
    压成土豆泥
  • 步骤 5/8
    秋葵均匀铺在小碗里
  • 步骤 6/8
    土豆泥用小勺子舀进碗里,刮的平一些
  • 步骤 7/8
    找个盘子,盖住碗,然后再倒扣过来。
  • 步骤 8/8
    铛铛铛铛,满天的星星都亮了哇。
小贴士

秋葵尽量别切太薄,籽容易掉。平铺的时候铺的高一点,土豆泥压的均匀一点。

发布于 2018-11-19
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