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豆芽炒秋葵
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秋葵的钙含量很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
时间:10分钟内
食材
绿豆芽
250g
秋葵
100克
猪肉
50克
花生油
15毫升
醋
10毫升
糖
10克
酱油
10毫升
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材:自发绿豆芽去除根部,洗净控干水分,秋葵对半切开,猪肉切条状
步骤 2/9
热锅放油,放入猪肉
步骤 3/9
煸炒出油
步骤 4/9
放入蒜爆香
步骤 5/9
放入豆芽菜翻炒几下
步骤 6/9
放入秋葵翻炒几下
步骤 7/9
放入醋
步骤 8/9
放入糖
步骤 9/9
放入酱油
小贴士
猪肉煸炒出油,大火快炒
发布于 2018-11-09
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