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东北地三鲜
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老师的初号机
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时间:10-30分钟
食材
土豆
300
茄子
243
尖椒
一个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
白糖
适量
盐
适量
水淀粉
适量
鸡蛋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
茄子和土豆隔水蒸熟
步骤 2/9
青椒和大葱
步骤 3/9
面粉鸡蛋两个打散混合均匀。
步骤 4/9
茄子和土豆均匀混合
步骤 5/9
油锅烧热。下锅炸。捞出
步骤 6/9
到油,郫县豆瓣酱白砂糖。下油锅。再下大葱。加点水。
步骤 7/9
再把茄子土豆回锅炒。
步骤 8/9
下入青椒。
步骤 9/9
撒白芝麻。
小贴士
一定要用不粘锅煎哦
发布于 2018-08-29
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