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腐乳烤鸡翅
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丧气capability
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中 12只
红方腐乳 2块
红方腐乳汁 2匙
姜 5片
生抽 2匙
糖 1匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    翅中清水浸泡2小时，去血水。
  • 步骤 2/7
    加入腐乳，腐乳汁，糖，生抽，姜片。(腐乳咸就不用加盐了)
  • 步骤 3/7
    腌渍半日，期间翻拌均匀，让每只鸡翅都能腌渍到。
  • 步骤 4/7
    铺烤网上，中层。下层放烤盘铺锡纸，接滴下的油。
  • 步骤 5/7
    烤箱170度20分钟，180度再烤10分钟。
  • 步骤 6/7
    成品。
  • 步骤 7/7
    鲜嫩多汁。
小贴士

1、鸡翅:腌制的料可以按个人口味放，喜欢吃辣的还可以加一些辣椒。

2、烤网下面需要放上烤盘，烤盘里面还需要放上水，这样比较容易清洗。 3、鸡翅表面可以用叉子叉出小孔，也可以用刀划出痕迹也可以。

发布于 2018-07-18
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