本来想做盐焗的，分明记得有一包盐焗粉的，但是找不到，所以临时换成腐乳味的，依然好吃的很。鸡的全身部位都好吃，尤其适合烤制，但是虽然烤鸡腿好吃，以前却很少做，因为用烤箱来烤肉，吃的时候畅快，烤箱里的油渍清洗起来却让人崩溃，但是自从我入了这款炸锅后，烤鸡腿再也不是噩梦了，完全不沾，清洗的时候，把炸篮部分轻松取出来，很容易就洗干净了。所以烤鸡腿想吃就吃，就是如此任性。
1、鸡腿尽量腌制时间久一些，避免不入味。
2、空气炸锅工作的时候，可以随时拉出炸篮检查一下鸡腿的烤色，避免烤糊。
3、胡萝卜非常好吃，可以多放一些。