【蒜香番茄烤鸡腿】超级简单，只要有一台烤箱，买好材料，按照顺序放材料，把材料放进烤箱，烘烤60分钟，在烘烤的过程中满屋飘着无法抵挡的香味，做出来的效果是汤汁有点像番茄汤但又多了些蒜香肉香，连蒜肉都又糯又香，鸡腿表皮香脆，肉质嫩滑。值得在家尝试的一道烤箱菜。
【蒜香番茄烤鸡腿】中西结合的家庭料理，做法简单却很美味！
1 鸡腿不用腌制，盐和黑胡椒粉在烘烤中可以穿透到鸡腿中
2 番茄和洋葱烘烤时会出汁，会让鸡腿肉质嫩滑
3 最好用深的不粘的烤盘，最好放入的鸡腿能塞满烤盘的
4 烤箱烘烤鸡腿的过程中，可以做些土豆泥或者主食，我自己做了些土豆泥，这样一顿就搞定了
5 烤烤的温度和时间要根据烤箱来调整，如果表面已经上色，烤熟就可以结束了